西本贸易集团正在开拓食品出口业务，其产品种类繁多，包括冷冻水产品，农产品，调味品，餐厅用品，酒类（日本清酒，烧酒，啤酒），饮料等，共计一万个品种。早在日本传统食品声明远播之前，集团国际食品材料事业部就已经开始向世界各地，特别是北美地区出口优质日本食品。随着日本食品在海外日渐本土化，日本食品收到了越来越多非日籍顾客的青睐。为了推出物美价廉的食品，集团不仅从本国，也从世界上其他优良产区采购原料。为确保食品质量能达到产品进口国的食品安全标准，集团采用了为严格的管理和加工制度。