江苏康旺食品有限公司坐落于风景如画的宝应县西安丰绿草荡湖畔，临近京沪高速泾河出口处，环境优美，交通便利。公司占地面积七千五百多平米，建筑面积五千多平面，扬州地区晒制酿造基地。 江苏康旺食品有限公司及生产、销售、研发为一体，产品主要有酱油、醋。豆瓣酱等，尤其以生产晒制酿造酱油为主，选用优等黄豆、蚕豆仁、面粉为原料，使用干净清洁的水源，采用传统酿造工艺，加以现代酿造分析技术，春天下缸，经三伏天晒露照射发酵，发酵周期长达200多天。晒制酱油酱香浓郁，滋味鲜美，营养丰富，乃酱油中的上品。 追求优等品质和丰富口感，康旺产品销至大江南北，2010年上海世博会世界贸易中心协会馆合作伙伴、2011年获扬州市知名产品、扬州市非物质文化遗产保护单位。