高州市惠心园食品有限公司座落于广东省高州市曹江镇。高州市是全国著名的水果之乡、农业大市,农作物品种极为丰富，品质也非常优良，空气及土壤极少污染；青山绿水、地肥水美，万亩淮山种植基地、葛根及紫薯种植基地就在厂区周围；水源来自上游十几公里的玉湖风景区（即高州水库），水质达国一类水标准。
 公司经营的产品主要有三大系列：一、挂面类（鲜淮山面、鲜葛根面、鲜紫薯面）；二、片类（无硫无添加剂的风干淮山片、葛根片）；三、糕点类（鲜淮山糕、点心、月饼）。
 惠心园的特色挂面是以新鲜的淮山、葛根、紫薯、秋葵等为原料，经精细加工后拌入优质小麦粉中制作而成，特点是不添加水、不添加其它添加剂（例如：食用明胶、增筋剂和防腐剂等等），限度的保留了原材料的营养成分和天然口味。公司还配有现代化的生化检验室，从农药残留到各项专业的化验手段齐全，从而保证了产品的质量。