湖南省石门县犟哥野生素食研制中心是一集科研、生产、经营于一体的民营科技企业。致力于开发利用当地得天独厚的自然野生植物资源，专业研制生产以野生素食为主导的“犟哥牌”健康食品系列，企业属“常德市农业产业化龙头企业”, “犟哥牌”商标被认定为“湖南省著名商标”。研制的野葛食品、天然蜂蜜和脱水野菜等系列产品曾获“中国.湖南（国际）农博会金奖”和“国家无公害农产品认证”，并获“袁隆平科技奖"和“湖南好食物"等荣誉。聘请中国农业**知名经济学家陶俊昌教授和中南**胡敏予教授为科技顾问，已获得两项国家专利，并不断研发出新产品，市场前景看好，并在快速拓展。