“一生痴绝处，无梦到徽州”。徽州甲酒的酿造历史源远流长，相传古时徽州人外出经商，带自家所酿之酒，称为“家”酒，徽州方言“家”与“甲”同音，故名“甲酒”。
　　　安徽省绩溪县徽商酒店业有限公司成立于2006年10月，主要生产徽州甲酒，2011年荣获宣城市农业产业化“市级龙头企业”称号。徽州甲酒以徽州著名的有机糯稻为酿酒原料，采集山区野生的酒曲花作为酒曲，佐以山泉水，使用传统工艺手工酿造而成，具有浓郁的历史气息和醇香浓厚的口感，徽州甲酒、无蔗糖、无添加剂，是真正的生态酒，欢迎海内外朋友前来品尝。