北京东来顺集团有限责任公司是一家国有独资的老字号清真餐饮企业，以经营传统风味“涮羊肉”及传统清真炒菜而驰名海内外，至今已有109年的历史。东来顺品牌先后获得 “中国著名商标”、“中国餐饮百强”、“中国连锁业百强”、“中国商业服务名牌”等称号。党和国家领导人曾多次在东来顺宴请外国首脑，受到国内外宾客的一致赞誉。
2003年9月，北京东来顺集团有限责任公司成立，成为首旅集团旗下直属企业。根据“十二五”发展规划，随着 “三架马车”构想的日趋完善，东来顺集团现有餐饮管理公司、清真食品公司及连锁开发公司三个分公司、一个配送加工中心、一个羊肉基地、六个原材料供应基地、23家全国直营门店、全国130余家连锁店及4000多个“东来顺”系列品牌销售网点，形成了一个连锁体系覆盖到全国24个省、市、自治区、销售网点遍布23个省市的具有极大影响力的品牌脉络。
集团以餐饮经营为主业，专业连锁为主线，产业化发展为链条，围绕打造“中国清真餐饮**品牌”的核心目标，拓展餐饮、食品两大市场，推进连锁店、连锁厂、连锁商三联体系，构建直营餐饮、加盟连锁、采购加工、物流配送四大业务板块的战略工程，实现品质化、市场化、多元化的发展目标，力争发展成为中国清真餐饮企业的排头兵。