北京市宏福长胜涮肉居酒家地址设在中国的首都，政治、文化中心北京，北京市丰台区靛厂商业街西１排１３－１４号，主要经营中餐（含冷荤）、饮料、酒。，于2004年2月5日在北京工商局登记注册挂牌成立，单位注册资本3（万元），在职员工5名