北京酸甜酷辣餐饮有限责任公司成立于2004年5月1日，其经营特色为“番茄火锅”，经营面积为350平方米。
“番茄火锅”**家店成立于2000年12月，营业面积为50平方米。经过几年的努力，“番茄火锅”这个品牌及口味已为京城许多食客所认可。由于客源不断增加，原有店面已经不能满足广大食客的就餐要求，在此前提下，我们成立了北京酸甜酷辣餐饮有限责任公司。
我们的目标：让世界和我们共同感受“酸甜酷辣，百味人生”。