北京于若木健康营养研究中心地址设在中国的首都，政治、文化中心北京，北京市西城区前海后街６８号，主要经营健康营养基础理论研究；各年龄段人营养健康状况对策的研究；国内营养健康新进展的研究；健康营养与中西医医疗结合的研究；健康营养知识普及信息传播；开展全民健康营养工程和营养品使用咨询服务。，于2002年7月31日在北京工商局登记注册挂牌成立，单位注册资本100（万元），在职员工12名