滁州市水产研究所地址设在“形兼吴楚、气越淮扬”、“儒风之盛、夙贯淮东”之誉的滁州，安徽滁州城郊乡螃蟹岛，所长是吴泊君，主要经营水产科学技术研究推广，于1980年3月1日在滁州工商局登记注册挂牌成立，单位注册资本未作说明，在职员工39名