菊，经营日本料理12年之久，始终坚持品质**，服务**，顾客至上，持续创新的宗旨，成为大连家喻户晓的餐饮品牌。
1999年菊日本料理落户北京，是北京日本料理的鼻祖，首推点菜式自助随意吃+随意喝，为大家打开了一扇了解日餐文化的窗口。2003年落户于沈阳，成立了菊第二家店，因其始终着重于品质与服务**的经营理念，成为沈阳的一个品牌。2005年在故乡大连成立了第三家店，因菊的每一份料理都是经过认真的选材，恰到好处的烹饪，很快赢得了大连人的喜爱。
如今，菊已在大连开设了2家铁板店，纵观整个中国的日本料理，菊已越发的成熟，成为行业的佼佼者。公司本着以品质与文化为基础，以技术为保证，以服务于创新为发展，全力打造品牌，将企业做的更大，不断创新，进取，亦为大家奉献了多样化得精致美食和人性化的服务，虽已获得了骄人的业绩与诸多荣誉，但追求卓越的脚步，菊永不停止...