恩施农产品加工园区项目是湖北省重点建设的农产品加工园项目，是恩施市龙凤镇综合扶贫改革试点的重点项目。随着项目的建设，将极大地促进恩施市扶贫搬迁、移民建镇、退耕还林、产业结构调整等工作，全面推进试点区域建设；促进当地经济大发展、大繁荣和产业结构调整，带动农民就业、脱贫致富。
本项目规划用地面积3000亩，集“产业园、生态公园、观光旅游、城市住区、复古商业”等主要功能为一体，具有生活、生产、交通、休憩四大功能和良好山地生态环境特色的城市高速经济发展带，定位为“绿色工业园区，生态仙居新城”。