谷城袁氏农产品产销合作社主要营销小龙虾、土特产等，辐射周边230余农户发展养殖产业，使每户增收5000多元，带动当地200多名农村妇女在家门口创业发展，成为谷城县巾帼创业队伍中一颗冉冉升起的新明珠。2006年，袁明珠参加省妇联和省供销社联合举办的女农产品经纪人培训班，掌握了大量的农产品信息，经过慎重选择，她决定发展小龙虾养殖业。2007年8月，在县妇联和团县委的引荐及帮助下，袁明珠拿到20万项目货款，在谷城县五山镇九里岗村投入资金50万元，承包100亩水田采用鱼、虾、泥鳅混养模式，开展了自己的创业之路。虽然没有养殖经验，但袁明珠勤学好问，她常常和结识的们联系，又下功夫去多个养殖基地参观，学习了很多书本中学不到的东西，她很快摸索出了适宜本地的养殖方法。不怕吃苦加上科技养虾，小龙虾产量提高很快，**年这种混养模式就盈利10万元。2008年，她趁势而上，又投入150多万元，在庙滩镇南川村又建立了第二个养殖基地。生意越做越大，袁明珠富了，但她对前来参观学习的妇女群众从不隐瞒成功的经验和养殖技术。几年来，她先后为126家养殖户提供虾苗及技术指导，辐射带动了周边230余农户发展养殖产业。与此同时，她还利用取得的全省农产品女经纪人证书于2008年注册了湖北谷城袁氏农副产品产销专业合作社，网络县内及周边两个县的100多农户开展香菇加工经销业务，至今销售香菇11.5万斤，产值184万元，净利润34.5万元。