吉安回转寿司，创建于2009年10月，是以回转带为特色，经营日本美食的餐饮集团 ，吉安回转寿司的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。
吉安为客人准备的食品有200余种，分为寿司、料理、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。吉安回转寿司以大众化的价格，将这些具有日本风味的美食推荐给大家，让消费者多一种选择。