广西华华火锅江湖企业管理有限公司是一家集餐饮开发、加盟推广、物流生产、技术研发于一体的连锁餐饮企业。旗下品牌“华华火锅”目前共有7家直营店，3家加盟店,并建有占地近两千多平米的物流配送中心及培训基地，现有员工600余人。
自2002年创办以来，“华华火锅”先后获得“《美味南宁》推荐餐饮名店”、“ 中国饭店协会会员”、“ 中国火锅名店”、“ 广西烹饪餐饮行业协会会员单位”、“ 广西餐饮名店”、“东南亚国际旅游餐饮名店”、“具发展潜力连锁企业”等荣誉称号，特色菜干锅田鸡更被评为“中国名菜”。
目前，“华华火锅”已走出南宁，全面拓展到区内各地，初步建立起了立足全广西，辐射大西南的营销网络。公司将继续推行规范化、标准化、精细化的发展战略，努力打造成区域市场内的行业领头羊，力争成为全国令人瞩目的一体化餐饮连锁集团。
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