南宁庞博生物工程有限公司是专门从事生物酶制剂研究、开发、生产及销售为一体的省级生物酶高新技术企业，已通过ISO9001:2000质量管理体系及HACCP食品管理安全体系认证。庞博生物利用广西丰富的植物资源，重点研究开发纯天然植物蛋白酶，在国内建立首条采用生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术的生物酶制剂生产线，并成功开发专有酶保护技术，所生产木瓜蛋白酶酶活力超过350万u/g，超过国外著名Merck与Sigma等公司同类产品质量水平，现已成为中国的植物蛋白酶生产研发销售企业，自主开发木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、谷氨酰胺转胺酶、酵母抽提酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰酶、骨素抽提酶、动物蛋白水解复合酶、风味酶、大豆改性酶、大豆多肽酶、植物蛋白水解复合酶、焙烤酶系列等多项生物酶制剂产品，产品技术水平达到国内水平或同期国际先进水平，并且为企业提供良好性价比的酶制剂产品，已成为国内生物酶研究、生产单位。公司拥有多名生物食品博士及教授，技术力量雄厚，具有极强产品研发能力。