辛明堂洞是山东韩海餐饮管理有限公司旗下品牌，创立于2014年，以韩海为主营的全资子公司。
山东韩海餐饮管理有限公司是跨地域，跨行业经营的大型餐饮企业集团，下设餐饮、酒店管理、加盟连锁投资为主事业的餐饮管理公司，全国范围内直营，旗下连锁店已经跨度广州、上海、山东、河北、辽宁、黑龙江等6省30余城市。公司制定了北至哈尔滨、南到广州的直线发展战略规划，确定以商场直营为核心，其他商圈加盟连锁为辅助的发展路线。辛明堂洞凭借独有的研发供应基地，强大的自我研发团队，经过不断努力，逐步形成了专业配料、资源供给、前期扶持、统一开业策划的一站式韩餐服务平台，公司现设有物流配货中转站，使原材料供应得以保障，为辅展全国加盟市场打下坚实基础。