湖北洪森天利油脂生物科技有限公司成立于2008年9月，总投资2.2亿元，注册资金6000万元，占地150余亩，位于鄂中腹地、江汉平原西北部、全国粮棉油主产区之一的农业大县——沙洋县经济开发区。是一家集粮油收购、加工与销售及食用蛋白、生物化工产品的研发、生产和销售于一体的大型农业产业化国家级重点龙头企业。公司现有员工180多名，专业技术人68名。
公司引进当前国际先进的油脂浸出、精炼设备和国内先进的油料膨化压榨设备，采用国际先进的生产技术和工艺，年生产加工能力达30多万吨，日可处理油菜籽1000吨、棉籽1200吨、米糠800吨，日精炼能力达360吨，原料和成品油仓储能力达10多万吨。
作为湖北省“一壶油”工程的实施单位，公司秉承“以人为本、科技创新、塑造品牌、品质取胜”的经营管理理念，在注重人才的引进和培养使用的基础上，开拓创新，大力实施品牌战略，严格产品质量管理，完善质量管理体系。 以“双低”（低芥酸、低硫甙）油菜籽为主要原料生产的“三月花”牌系列食用植物油畅销广东、陕西、贵州、重庆、四川等20多个省市自治区，先后被广东省、湖北省消费者协会评为 “消费者满意商品”，被评为湖北省名牌产品。
公司奉行“服务三农、和谐发展、奉献社会”的企业发展精神，满足广大消费者对营养、安全、健康、功能型食用油的消费需求，同时带动种植业及配套产业的发展，延伸产业链条，保障农民增收、农业增效，为社会经济稳定发展做出了积极的贡献。