湖北鑫果汇水产科技有限责任公司于2018年4月成立。目前主要从事水产品养殖、加工、销售业务。公司以实现绿色生态种植，充分利用小龙虾与水稻之间的互利共生关系，大力提升稻田综合种养附加值为目标，实现农业产业化经营，进一步延伸湖北省粮油集团稻米产业链。经营范围：水产养殖、初加工、销售；农业技术开发、咨询、推广服务；保健食品、食品（**食盐）生产、销售；货物或技术进出口（ 国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）；农作物种植、收购、销售（含粮食收购）；水产品、农具、农业机械设备、预包装食品、饲料、农药（危险化学品除外）、化肥、不再分装的包装种子销售；通用仓储（**危险化学品）；自有房屋租赁。