合肥潘氏商贸有限公司（Pan Trade Co., Ltd. Hefei）是一家成立于2002年的民营企业，公司一直本着“诚信经营，服务社会”的理念，从刚开始的单一生产模式到现在的综合产业链条式生产，一步步的成长壮大起来，截至2009年底，公司注册资金已达2000万元，占地面积82亩，总资产逾9000万元。属于市政府“1346”行动的重点工程项目、合肥市农业产业化市级龙头企业。经营范围包括：农副产品（除粮油）、建筑、建材、五金、物业、餐饮、化工品（除危险品）销售、日用百货、服装和商业街铺面等多种行业。公司也初步实现了经营多样化、功能系统化、组织网络化、服务规范化的建设目标。 公司现拥有家禽养殖基地、家禽批发市场、家禽屠宰厂、家禽食品公司、家禽冷链物流经营公司等一系列下属实业，使家禽产品从繁育成长、批发交易、生产加工、冷库贮存到店面销售，形成了一个完整的链条。并且对链条的每个环节实施严格监管，确保消费者终买到的产品安全、卫生。公司目前拥有多家养殖基地，带动相关农户3000多户；批发市场日交易家禽30万只以上，年交易额10亿元以上，连续获得了“省绿色农副产品批发市场”、“省重点农产品批发市场”、国家级“双百市场”称号，是合肥市主要的家禽中转枢纽，对合肥市家禽食品的安全卫生起到至关重要的作用。业务范围除安徽省外，还遍及上海、江苏、江西、杭州、北京、天津、唐山等地，并逐步向全国其他地区发展。 公司在发展的过程中始终得到各级党委、政府的关怀和广大消费者的大力支持，为我们提供了良好的发展环境。合肥市的经济发展规划中已经把食品和农副产品加工业作为率先发展的八大工业重点之一，这是一个契机，我们要趁势而上把企业做大做强。公司计划用三年时间，投资1.7亿元，实施二期工程：在现有基础上再建生产加工车间10000平方米、引进自动宰杀生产线5条，分项分割线12条，使日加工能力达到6万只；再建一万吨冷库一座、购冷藏运输车60余辆，直接向长三角、京津唐地区供货，并配套兴建饲料加工厂、污水处理厂等。此项目已获合肥市发改委批准立项。现在，17000平方米的九层科研综合楼已封顶；5000平方米的四层厂房已经建成并安装了全套家禽屠宰流水线设备，今年下半年正式投产使用；一万吨冷库拔地而起，正在进行紧张的安装阶段；其余各项工作都在紧张进行中。 　　2009年6月1日，我国的《食品安全法》开始实施，国家把食品安全提到了法律的高度，这是维护安定团结、促进构建和谐社会的重要举措。这就要求我们食品行业从业者对自己的行为负起法律责任，要有高度的社会责任感和使命感，要具备的职业道德和做人的良知。而合肥的家禽市场并不规范，许多小作坊使用对人体有害的松香、沥青给家禽脱毛，“松香鸭”等问题家禽食品占合肥家禽食品市场的90％以上，急需整治，规范市场。我公司采用的食用蜡脱毛新工艺经过有关部门检验，安全卫生，广大消费者可放心食用。在此公司法人、董事长潘守福先生（中共党员、政协合肥市第十二届委员、合肥市物流协会常务副会长、合肥市供货商协会副会长、合肥市企业家协会理事、合肥市餐饮协会理事、经济师）也郑重向广大消费者承诺：“我们坚决抵制死禽、病禽、注水禽和用有毒害的沥青、松香脱毛的家禽，洪福家禽食品严格按国家相关标准生产、加工，安全卫生，让广大市民吃上安全、卫生的家禽食品”。