海南鼎盛祥实业有限公司成立于2005年，由单一种植桉树为主体，逐步发展成为以农、林、牧、加工为主营，集自主研发、生产、加工、销售为一体的多元化综合性民营企业，形成了从田园到餐桌的系统化有机产业。
鼎盛祥总部设于海口市富豪大厦，旗下设：澄迈藻花香猪业有限公司、东方分公司、昌江分公司、东方生物研究开发中心。共有员工183名，拥有一支强大的生产、经营、销售团队和由多名、高级技术人员组成的研发团队，逐步发展成为一个先进的专业化、信息化、数字化管理的现代化企业。鼎盛祥将成立合作社组织，以“公司+合作社（农户）+基地”的模式扩大规模，带领农户向“繁育良种化、养殖生态化、生产标准化、防疫科学化、产品安全化、环境优良化”发展，形成企业与社会共赢的局面。
鼎盛祥现以养殖有机生态猪“藻花香猪”为主营，配套养殖螺旋藻、蝇蛆、蚯蚓和种植木薯、旱藕、构树、茉莉花等，形成了低碳、零排、循环经济的产业链。共有种、养殖用地10150亩，年出栏“藻花香猪” 3万头。选用海南五指山香猪、野山猪和英国名猪，经三代改良而成的“藻花香猪”是全国首家吃螺旋藻长大的生态猪，于2010年7月培育成功，并于2011年12月开始出栏上市，分别在海南、北京、上海、杭州、深圳、温州等地组建销售网络。自上市以来，营养健康、鲜嫩细滑、肥而不腻的“藻花香猪”频繁亮相银屏CCTV7《科技苑》、《聚焦三农》、CCTV2《生财有道》、海南综合频道等栏目，享誉全国。
以“为大众提供健康食品”为使命，走绿色环保、循环经济之路，努力成为中国新一代顶级食材供应商，服务社会、回报社会，是鼎盛祥人的追求与梦想。