维尔乐公司成立于2003年3月，公司座落于美丽的滨海城市海口市。公司在顺应**绿色、环保、生产措施和保护资源的趋势下，以充分利用海南本省的热带资源为目的，公司经十多年沥心探寻神秘的黎族酿造工艺,结合本公司独有的发明专利技术，成功研制开发出极具热带特色的“醉椰”牌椰子酒。该产品是“一种天然椰子酒的制造方法”已于2004年荣获国家发明专利（专利号99121047.6）填补了国内乃至国外的空白。 在海南民族文化传统中，具有浓郁特色的椰子占有极其重要的位置。远在宋朝文献已有记载，这种颇具民族特色古酒的奇特酿造术已近失传。维尔乐公司研究员经十多年沥心探寻神奇的黎族酿造工艺，结合公司独有的专利技术成功研制出极具热带特色的“醉椰酒”，它的工艺独特点是在不损坏椰壳的前提下，以天然椰果为酒窖，在其中添入特殊生物酒曲经半发酵而成，在保留原有椰汁的基础上，充分吸取了椰肉的营养基，椰子的天然香味与营养物质得以完整保留，产品的生产过程严格按照国家生产标准，不添加任何防腐剂并实行密封式无菌包装，是真正的纯天然绿色饮品。酿造椰子酒的椰子在选材上还相当严格。一、必须是生长在深山的完全成熟的老椰子；二、必须是壳体均衡、椰子适量的“响水”椰。 “醉椰酒”酒液呈淡黄色，清澈透明，椰香馥郁，味绵甘冽，回味悠长。经部门检测，其中富含十一种人体必需的氨基酸、脂酸和多种维生素。 “醉椰酒”曾荣获海南省首届专利产品暨科技成果包装精美、特别，装酒的天然椰果本身就是一件天然工艺品，产品一面市就产生了轰动效应，得到了众多海内外宾客的赞誉。被评定为中国海南旅游美食节“唯一指定产品”，获得海南省首届专利产品暨科技成果展示博览会“银椰奖”和“受欢迎奖”，2004年当选“具影响力的海南知名品牌”；2005年再次荣获被评选为“中国酒类行业知名品牌”称号，09年荣获海南旅游饮食节金奖，2010年再次荣获中国特色产业示范企业。它的民族文化性及专利技术的**替代性，口感再次提升10道工艺，独特天然酿造“海南特产 天南贡品” 既是海南国际旅游产品，又是高附加值科技产品，有着广阔的市场前景，同时也是海南唯一一家酒业出口企业，真正是冉冉生起的朝阳产业 。 公司秉承“引领科技、忠实科技、以人为本、造福社会”的理念，始终信奉“客户是我们应当给予好礼遇的人”为行为准则，来开创一个醉椰品牌企业。以开放的心态，积极创新，科学的精神，规范的管理，诚信的合作，向**提供优质的产品和心的服务，希望全世界的消费者都能喝到“醉椰”酒领略海南的民族风情文化。
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