黄石市白鸭食品有限公司成立于一九五三年，原名为黄石市禽蛋冷冻蛋品加工分厂，一九九九年经股份制改造，重新登记注册。公司拥有一条年加工优质白鸭牌松花皮蛋8000万枚的半机械化生产线。拥有厂房、门点等12000平方米，年产值5000万元，是黄石市农业产业化重点龙头企业。公司加工生产的白鸭牌松花皮蛋早在1984年就荣获国家优质产品银质奖，白鸭商标是中国蛋品名牌商标、中华老字号。