杭州三和食品添加剂配料有限公司成立于1990年，以生产食品助剂为主体，食品添加剂为主导产品的专业生产企业。公司占地2万余平方米，拥有标准厂房万余平方米，公司经过数年的发展，在中国食品添加剂行业中颇具知名度，是“浙江省食品添加剂专业骨干企业”，“浙江省食品添加剂协会副主任单位”，“浙江省区外高新技术企业”，“浙江省技术先进企业”，“浙江省食品添加剂龙头企业”。“三和”商标还被评为杭州市著名商标。2000年公司建立了自己的网站，开展电子商务，希望通过互联网为客户提供更方便、更快捷的服务。

三和公司一贯视产品质量为企业生命，致力于为用户提供高质量的食品配料。1999年公司通过了ISO9001质量体系认证，并于2002年进行了ISO9001：2000换版认证。同年公司还通过了HACCP认证和ISO14001认证。为更好地服务国际用户，公司还通过了KOF-K公司的KOSHER认证。