济南华鲁食品有限公司，成立于1994年，系私营股份制有限公司，是一家以林产品深加工为核心的企业集团。下辖华鲁食品厂、华鲁食品添加剂厂、柳埠绿农产品有限公司以及绿色农产品销售连锁公司，拥有华鲁食品工程技术中心，农产品研发部、农产品工业园、林果科技示范园、无公害生产基地及绿色农产品一条街；总资产9011万元，其中，固定资产6860万元，流动资产1941万元，资产负债率21.5%。建筑面积38000平方米，员工1203人，其中专业技术人员192人，高级工程师18人。银行信用等级为AA级。公司拥有的“华鲁”和“柳埠绿”，两大品牌，现已成为本集团重要的无形资产。

公司结合当地资源，研究开发了核桃油、板栗仁、山楂核烟熏香味料、有机杂粮等7大系列130多个产品，认证了无公害果品基地达30000亩，绿色食品10个8000 亩、有机食品8个6000亩，现在济南南部山区大力发展种植基地，已建成了5个基地，加盟农户已达30000户，形成统一的无公害农产品收购点28个，去年公司收购板栗2800吨，核桃3100吨，使南部山区农民人均增收960元，实现农业产值1.3亿元，工业产值1.9亿元。企业、协会的壮大真正解决了农民的后顾之忧，成为农民的贴心人。

从国家号召建设社会主义新农村，公司建立农业标准化基地，研发科技产品、开拓市场，发挥了带动农村发展的作用，实现了双赢。为此，企业先后被评为“山东省林产品经营加工十佳标兵”“市农业产业化经营重点龙头企业”，“济南市高新技术企业”，“山东省农业产业化重点龙头企业”，“省级先进龙头企业”，核桃油项目被列入国家“星火计划”项目。