主要从事快餐服务业的直营和连锁发展业务，以“弘扬美食文化”为使命，以“为国人提供优质便捷美食”为经营理念，融合现代快餐元素，开创了符合国人膳食结构和饮食习惯的快餐连锁体系。现拥有“嗨咪尼”、“高鸡密”等西式快餐品牌。公司于2008年开始布局大陆餐饮业务，经过两年筹备，于2010年开出**家“高鸡密”形象店，营业额一路飙升，2011年8月形象店全新升级。

为了发展大陆市场，公司开始布局连锁业务，率先启动物流体系和供应商体系建设，以“网络集成化、管理信息化”为发展目标，借助WMS、TMS等管理系统实现“优质、快速、满意”的物流服务，巨资投入，近一年的建设，尚品已在全国若干大中城市（除海南和西藏）建立了以区域物流中心为核心的仓储和运输网络，尚品物流依托区域物流中心已经形成了长途配送到市、短途配送到店的二级体系。尚品投资更是史无前例的将供应商体系纳入到物流体系中，所合作供应商均为五百强企业，两大体系的建设，一举保障尚品投资将在中国掀起新的财富风暴。

公司现有“嗨咪尼”和“高鸡密”两大品牌，“嗨咪尼”主要定位于中及面积100平方以上的店铺，拥有西式快餐全系列产品线；“高鸡密”定位于迷你西式快餐，迷你西式快餐是尚品投资在中国大陆首创的西式快餐商业模式，吉祥物“MINI”借助微笑走向全中国，通过主打产品加辅助产品的产品体系，通过时尚休闲相结合的环境设计理念，通过店内加店外的快速销售模式，通过的细节服务，“高鸡密”已成为西式快餐行业的风向标！

尚品投资同步引入CIS系统和连锁管理系统，现已建立起原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工、员工操作、市场营销的六大标准化体系，为西式快餐树立了崭新形象。截止目前，已建立了功能齐全的品牌中心、直营店管理中心、信息部、加盟合作中心、客户运营中心、采购部、设计部、人力资源部等十多个专业职能部门，为公司高速发展打下了坚实的基础。尚品投资本着诚信与合作共赢的原则，将稳步推进连锁事业发展，成为在国际上有竞争力的西式快餐品牌公司。