江苏花果山鹅业食品有限公司隶属于康缘集团，康缘集团是一家上市公司，2012年销售53亿元。江苏花果山鹅业食品有限公司为康缘集团权属子公司，生产具有地方特色的花果山牌风鹅系列产品，具有低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口的特点，绿色食品、江苏名牌，深受讲究绿色保健的中上层消费人群的青睐，发展前景可观。