湖北离湖禽蛋股份有限公司创建于九十年代中期，因地处屈原赋骚地离湖而得名。公司经过十多年的发展，现已形成集蛋种鸭养殖、种蛋孵化、饲料供应、禽蛋加工的生产体系。目前是湖北省农科院畜牧兽医研究所高产蛋鸭试验示范基地；荆州市畜牧兽医局荆江鸭原种保护场；湖北省农业科技创新品种育繁基地；国家水禽产业技术体系武汉综合试验站依托单位；农业部农垦农产品质量追溯体系认证企业；离湖牌获湖北省著名商标；是湖北省家禽业协会副会长单位；湖北省劳动和社会保障厅颁发的信用单位；湖北省、市守合同重信用企业；荆江鸭喜获国家农产品地理标志殊荣，是禽蛋出口创外汇企业、湖北省农业产业化重点龙头企业。离湖牌皮蛋、盐蛋、鲜鸭蛋获中国绿色食品发展中心认证，离湖牌皮蛋和红芯咸蛋曾荣获全国绿色食品博览会金奖、武汉市农博会畅销奖。公司与湖北省农科院畜牧兽医研究所通过多年的研究试验，荆江蛋鸭新品系已有2个成果鉴定,1个技术成果鉴定。通过4年笼养荆江蛋鸭的试点示范取得的成功，深受养殖户好评。