鸿泰食品技术研究所位于江苏北部，文化旅游名城连云港，境内有**的东方桥头堡,4A级**风景区连云港花果山,**的海滨浴场,是洽谈、商务、休闲之宝地。沪宁和盐海高速公路贯穿东西南北，航运24小时直通，北塔部机场相连，交通方便快捷。 我所是专门致力于魔芋食品机械的研制、开发、生产和推广的企业。产品有不同的规格，适合不同投资者的需求，目前产品已被国内众多企业集团采用，并出口印尼、马来西亚、韩国、香港、等**与地区。 中型魔芋食品机械：包含膨化罐、精炼机、氢氧化钙机等。采用无极调速，时产1-2吨，全不锈钢制作。 多种产品：腰花、虾仁、鱼片、虾条、粉丝、梅花、鲜贝、菊花贝、魔芋肉丸、鱼丸、虾糕等。据专业从事魔芋食品技术和设备开发的王明余介绍，魔芋粉的有效经济成分为萄甘聚糖,它可**肉糜制品的弹韧性、利口性和切片性；其增稠和吸水性，降低生产成本,因此，魔芋粉可有效**肉制品的加工工艺和**制品的质量。我所国内**创，将肉与魔芋有机结合成一体，且无异味，大大降低企业制品成本，**市场竞争力。2010年已新研发一条新生产线。我所还开展设备改进和配方设计等技术研究项目，负责安装调试直至生产出合格产品。