至2011年底，全市共有中小学校346所，中小学生132997人，学前三年儿童入园率达88.6%，初中教育普及率达100%，高中阶段教育普及率达91.8%；拥有国家级学校2所，省级学校6所，省级幼儿园1所，梅州市级幼儿园10所，普通高中优质学位90.2%;全市在职教职工11263人，其中具有高级职称的在职人员1098人，中级职称8121人，具有国家级荣誉教师6人，省级荣誉教师22人，梅州市级荣誉教师125人；高中、初中、小学老师学历达标率分别为91.8%、99%、100%；国家级骨干教师5人；省级骨干教师21人；梅州市级骨干教师186人。全市中小学拥有卫星地面接收站8台，校园网26个，多媒体电教室267个，计算机室155个，电脑8486台。该市每年高考上重点线、本科线及专科线人数均居梅州市各县区之首。全市20个镇、街道办中有8个镇（街道办）已创建成“教育强镇”。