内蒙古察右后旗蒙原食品有限责任公司始建于1996年，公司占地面积65000平方米，建筑面积5000平方米，固定资产净值1700万元，注册资本1200万元，注册商标"草原西冷"。公司建有300吨位冷库2座，急冻能力30吨，建有标准化吊宰、排酸、分割、包装调运车间4500平方米。年加工屠宰能力为羊30万只，牛5000头。
主要产品：精选牛羊肉、2kg涮羊肉坯2.5kg羊肉卷、5kg羊肉卷、羊肉砖、羊棒骨、分体精选牛肉、牛副产品等30余个品种