胡师傅食品是一家专门从事胡师傅系列休闲食品生产、销售的连锁专营机构，公司以独特的企业文化经营理念，实现超常规的快速发展。公司现拥有50多名直营连锁店员工，的干果生产、仓储设备，并在长春市以及东北地区建立了先进的营销管理体系，每年产值接近200万，其中长春以及周边市场占有率达到70%，已经快步跻身于全国同行业前列，公司下设采购中心、销售中心、市场运营开发中心、连锁管理机构、干果加工厂，其中专业管理人员90%大专以上文化。主导产品“胡师傅脱壳甘栗”的市场占有率达到70%。2005年9月，“胡师傅”被吉林省企业诚信认定委员会授予“吉林省诚信经营企业”称号。胡师傅公司特别注重企业品牌及文化建设，开设了网站，宣传栗子和干果特有文化，形成了自身独特企业文化，扩大了胡师傅品牌的知名度。
胡师傅食品公司把“成为行业领跑者，创造行业标准”作为追求目标，并制定了“五年内成为国内知名品牌”的长远规划目标。胡师傅食品公司以食品创新为出发点，满足消费者多样化需求为目标，产业报国为己任，燃动激情、创造潜能、运营品牌、开拓消费、不断超越，为把企业建设为发展迅速、经营稳健、业绩显著、创新进取的民族企业而奋斗！
1997年9月 胡师傅开始进行连锁店运营规划
1998年10月 胡师傅成立**家干果销售门店
1999年10月 胡师傅创造脱壳甘栗的先进技术，对栗子加工进行了革命性创新
2002年8月 胡师傅食品完成对长春地区商圈门店的布局
2004年6月 “胡师傅”商标成功注册。
2005年9月 胡师傅食品获“吉林省诚信经营企业”荣誉称号。
2006年9月 在吉林省长白山区域设立松籽的订单采购网，确保了公司松籽的来源和数量及质量保证。同年10月在长春市成立了松籽的加工基地，年加工量可以达到200吨。
2007年6月 胡师傅食品展开品牌扩张之路

公司定位：
1、 质量为本 顾客**
2、 美味不断 创新不断
产品定位
休闲食品
产品规划
脱壳甘栗、松籽类、干果类、蜜饯类、休闲食品总汇
现有产品
脱壳甘栗、松籽、干果系列、休闲小吃
主导产品：
胡师傅脱壳甘栗 市场占有率70%
质量定位：
1、产品出厂合格率100％
2、顾客满意度90％，并要不断提高
3、公司管理不断创新、成为管理