公司位于山东半岛美丽的海滨城市青岛，成立于2000年底，拥有3000吨的水果冷库，年销售额超过一亿人民币。公司立足于青岛，业务覆盖整个山东市场，产品远销全国各地。公司致力于农副产品，尤其是水果的采购、仓储、加工与贸易，同时为多家大型跨国或当地龙头零售企业配送供货，包括：家乐福、麦德龙、佳世客、大润发、麦凯乐、利群等超市，在各个超市水果产品供应商中处于地位。
公司总部位于青岛市区中心地理位置，储存、经营进口及国产精品水果，借助青岛独有的港口优势外引内联，着力引进国内外各地著名品牌的水果品种，满足市区各大超市配送、企事业单位团购等市场需求。公司还设有分部“祥记精品屋”，主要面向市内中小超市、商贩，产品除了进口、国产精品水果外，还批发、销售时令水果，同时公司在各类水果产地还合作种植、生产自有品牌 金丝柚、猕猴桃、木瓜、香梨等，已经在消费者心目中广泛知晓并具有良好的口碑。
自公司成立以来，始终以“诚信”作为企业经营宗旨，“以人为本、不断创新”作为企业发展的根本，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，以不断开发新的商品与品种，帮助合作伙伴寻找更多商机为企业己任，同时以打造自主品牌的商品为企业新的增长点。在本行业内愿与更多志同道合的伙伴开展更为广泛的合作，把祥记果业建设成集采购、仓储、加工、贸易、批发、零售为一体的综合型企业。