青岛渔夫花园酒店始建于1997年，于2008年12月被省旅游局评定为我区唯一一家五星级餐馆，总占地面积13余亩，投资5000万元，位于国家级旅游度假区中心，与有“亚洲**沙滩”美誉的金沙滩相望，周边有东、西环岛路、滨海大道、滨海公园等景区和将来的亚洲大造船厂—北海船厂，东邻电影学院，西邻音乐广场，与五星级海景花园酒店相邻，是一家以餐饮为主的高档豪华酒店。渔夫花园酒店由凤凰湾和西花园两部分组成，其中西花园占地10亩由三栋别具一格的三层小楼（阳光海岸、黄金海岸、银海）和一个综合加工区组成，有餐位280个及部分客房，是我区独具特色的、利用野生海产和渔民传统工艺制作海鲜菜品的、具有本地风情的花园式酒店。凤凰湾建筑面积4170平方米，共四层楼，可同时容纳700多人就餐。一楼为点菜厅、厨房区、零餐区、职工生活区等；二楼设有迎宾区、预订区、休息区、宴会厅一个，包间9个；三楼有宴会厅1个，包间9个；四楼有包间8个，另有豪华套房一套，共计各式豪华包房27间，每间包房内均设有就餐区、休闲区、卫生间、卡拉OK（功放、音响）等高档娱乐设施。并将全力打造“亲情式服务”，是宾客理想的就餐、度假圣地。渔夫花园酒店一直秉承“三优”理念，即“优美的环境、优质的服务、优惠的价格”，菜品选料坚持贯彻“健康绿色、美味天然”的原则，天天为顾客提供纯正、自然、高质的健康美食。在岛城独创了活海参高压加工法，渔夫烧鱼系列、渔夫干鱼系列、渔夫腌鱼系列、渔夫羊肉系列、渔夫家常菜系列、鱼烧豆腐系列、渔夫野菜系列菜系及至尊鲍鱼、蛎肉紫菜海参、参鲍煲老鸡、人参煲老鸡、渔夫家常鸡、肉汁萝卜、乌鱼炖萝卜、砂锅八带、香辣羊肉、美味羊肘、乌鱼丸子、渔夫康顺煲、酥锅鱼头、飘香茶树菇、一品海珍煲以及渔夫水饺系列主食，深得广大顾客好评与厚爱。游开发区、走滨海道、看金沙滩、吃渔夫海鲜正成为人们休闲旅游的一部分。在服务方面我们时刻做到“以情服务、挚诚感人”的理念和“严谨周密、迅速准确”的工作作风，努力打造渔夫服务品牌。