山东鲁花集团是一家大型的民营合资企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业，花生油年生产能力100万吨，其他油种年生产能力100万吨。现拥有职工1万多人，辖设莱阳鲁花、姜疃鲁花、山东鲁花、周口鲁花、襄阳鲁花、深州鲁花、新沂鲁花、阜新鲁花、内蒙鲁花、东莞鲁花、鲁花食品、鲁花生物科技等22个子公司。主要产品有5S压榨花生油、剥壳压榨葵花仁油、玉米油、菜籽油、橄榄油、自然鲜酱油、矿泉水、FD食品等产品。多年来先后荣获多种荣誉称号，各种奖项遍地开花，2012年更是同时荣获了花生油5S压榨工艺（纯物理压榨技术、生香留香工艺、一次去除黄曲霉素、无水化脱磷、天然VE保鲜技术）及果蔬食品干燥技术的科技高奖项—国家科技进步二等奖。
在发展过程中，鲁花始终坚持科技创新和实施名牌战略，将其作为鲁花整体发展战略的重要组成部分，把创建中国优质食用油**品牌作为奋斗目标，以质量铸造品牌，以品牌引领企业，目前，在全国各地建立了115个销售分公司及办事处，成立了8000多人的营销团队，形成了覆盖全国的营销网络。
鲁花公司作为民族企业，得到了党和国家各级领导的广泛关注。胡主席、温总理先后视察鲁花，回副总理两次视察鲁花，对鲁花在科技创新、带动农民增收致富等方面的工作给予了极高的评价和肯定。