上海嘉禾盛国际商贸有限公司是厦门大中型国有企业—中国厦门国际经济技术合作公司的全资子公司，于2012年4月份成立，注册资本5000万元。其前身为中国厦门国际经济技术合作公司驻上海代表处，于2011年12月份成立。母公司注册资本1亿元，净资产6.5亿元，2011年营业额33亿元。
上海嘉禾盛国际商贸有限公司起点和规格都比较高，由母公司的董事长亲自任董事长和法人代表，寄托着公司领导的殷切期望。上海嘉禾盛国际商贸有限公司成立伊始就被定位为区域公司的概念，承担着上海和“长三角”地区业务开拓的重任，经营范围包括贸易、投资、房地产、金融等领域，涉及的商品将主要以母公司在手的业务为基础，结合上海市场的实际情况，重点放在化工、建材、食品、成品油、有色等行业的开拓上，未来将是一个“小总部”的运营模式。为配合母公司到2015年完成100亿元营业收入的“五年规划”， 上海嘉禾盛国际商贸有限公司计划2012年营业额达到6亿元，2013年达到15亿元，2014年达到25亿元，2015年达到35亿元，占整个公司营业额的1/3强，利润达到4000万元，成为总公司新的主要的利润增长点。