吉祥馄饨，上海市著名商标，专注馄饨16年。隶属于上海世好餐饮管理有限公司，1999年由三位有志青年创立于上海。
从人民路**家吉祥馄饨店开始发现至今，在全国40多个城市拥有超过2500家中式连锁餐厅。总公司坐落于上海，并于杭州、北京、青岛、无锡、合肥、武汉、大连等城市分别设立了分公司，企业规模与品牌价值逐年增长，为社会提供了近8000个就业岗位，2014年公司全国营业额达到8亿元。
上世纪90年代，随着快餐连锁登陆中国市场。吉祥馄饨抓住了“特许经营”的商业契机，十几年间，业已形成了“立足上海，发展全国”的连锁格局，运用特许经营的商业模式，坚持将真材实料的产品呈现给消费者，与全国各地的加盟伙伴通力合作，将吉祥馄饨打造成为了中式连锁快餐的著名品牌。食至今日，吉祥已然成为了馄饨的代名词，无论男女老少，凡提到馄饨都会马上想到吉祥馄饨。而吉祥馄饨也致力于将这种饱含历史精神的食物以更精良的产品和优质的服务带到广大消费者面前，由此引出人们对于馄饨文化乃至中国饮食文化的深切关注与热爱！


品牌战略：真材实料 安食吉祥
2014年初，吉祥馄饨提出了“真材实料”的品牌宣言。
从食材源头开始——甄选优质健康的新鲜食材，无污染零激素优质食材供应，当天验收合格当天投入生产；
传统美味包制法——传承中华美食手工包法，面皮细腻柔软更Q弹，馅料饱满扎实更鲜香；
标准化工艺流程——只靠精湛工艺完整保留馅心营养，严格执行企业规定生产标准，每一步都符合国家食品安全；
严格把关食品安全——经过百余道精密的质量检测，质检深入食材种植/养殖每阶段，坚持不接收不合格品、不制造不合格品、不交付不合格品；
全程冷链保鲜配送——当日生产当日配送，全程对冷藏车进行0-4℃温度监控，由产地到餐桌的全程保鲜配送体系。

发展历程：一路吉祥
1999年
**家吉祥馄饨在上海人民路开业，人们在混沌门前排起长队，都说：“吉祥馄饨，给我来一碗”。 而面积仅20多平米的第二家点--石门店创造了日销售1000份的奇迹。同年12月，吉祥馄饨**家加盟店（吉祥馄饨第六家连锁店）在上海汉口路开业。

2000年
在上海静安区的一个小巷子里，诞生了吉祥的**个**厨房，简陋的办公室开始奠定吉祥腾飞的梦想！**代VI和我们**代的店员，稚嫩而坚定，吉祥的邻家亲和性赢得了一批批顾客的不断关顾！如今，昔日的店长已经升任区域经理，而吉祥之花已经开拓到了40多个城市。

2003年
为了提升消费体验，吉祥开始了第二代VI的改造，同时，公司搬迁至武夷路，开始了历史性的征程！

2009年
吉祥馄饨十岁了! 社会各界前来致贺，联手日本国誉设计打造门店新形象, 迎接迈向下一个十年的新征程!

2010年
四代VI在上海市场推广，成功向新形象新模式转型。
2011年
成立自有冷链物流公司，引进全新自动化生产线，联合大型蔬菜基地，新建全新标准的超大规模生产中心。

2012年
吉祥中标政府早餐工程，吉祥的第四个工厂在同济大学建筑设计院的设计下完成了，投资1500万、面积约4500平方米的**厨房建成投产。耗巨资引进先进设备，为了精益求精：为了减少肉类营养汁水的损失，引进大型液压切块机；为了大程度减少蔬菜维生素的营养物质损失，购进了价格昂贵的高速斩拌机。成本之高，业界皆叹。

2013年
吉祥馄饨正式开拓湖北武汉市场，上海世好餐饮管理有限公司旗下品牌“世好吉祥”被评为上海市著名商标。

2014年
提出“真材实料“品牌战略，
吉祥馄饨第五代模式全新确立，
上海世好餐饮管理有限公司大连分公司正式成立，
吉祥APP开发成功，