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太兴饮食集团源于“香港”，为著名港资餐饮连锁集团。由集团主席陈永安先生于1989年在香港西湾河太安楼创立，经过二十几年的努力与发展，「太兴」由一间小规模的传统烧味速食店，逐渐蜕变成闻名全国的大型餐饮连锁集团。凭借卓越的经营理念和科学有效的管理，「太兴」屡获赞赏，誉满香江。在竞争激烈的餐饮市场，「太兴」始终遵循着求新、求变的企业核心精神，不断追求品牌的创新与突破，开拓了全新的餐饮时代，为餐饮行业注入了一股清流。2004年，「太兴」正式进驻国内市场，先后在深圳、北京、上海、杭州、沈阳、广州、济南、南京、天津等城市开设分店，并不断地丰富和发展集团旗下品牌，创立了适合不同年龄层、不同族群的餐饮机构。