上海五丰上食食品有限公司成立于2003年6月，由香港五丰行有限公司与上海锦江国际（集团）有限公司共同出资建设，主营生猪养殖、屠宰加工及肉制品生产经营。公司总投资3.6亿元人民币，引进国际先进的屠宰加工设备，年设计屠宰生猪300万头，年加工肉制品1.5万吨，是目前长三角地区规模大、设备先进的现代化肉类加工企业。