中美和谐号（香港）健康产业集团是一家以健康产业为核心，横跨房地产开发、百货商街经营、物业管理、酒店管理、农业基地、食品加工，健康教育等行业，多元化发展的综合性产业集团公司。其旗下上海雅士健营养食品有限公司是以膳食科技革命为己任，推广新一代健康饮食为理念的全国性产业化公司。江西为原料生产基地，安徽为加工基地，上海为研发基地，北京为营销总部。以RS抗性淀粉、EGCG儿茶素两大高科技成果为核心研发的功能性系列食品：速食面、挂面、休闲馍片、芝麻糊、茶冲剂、茶片剂、茶饮料等。其中RS抗性淀粉的核心（高直链玉米）是国家863星火计划项目，EGCG儿茶素的核心（新型高酯型儿茶素）荣获国家五部委重点新产品认证。