福建邵武皇冠蛋糕始创于2003年，是一家集研发、生产、直销为一体的烘焙食品连锁机构。公司致力于把好吃雅致的美食西点文化展现给广大消费者，主要生产中西式糕点、面包、生日蛋糕、中秋月饼、粽子等五大类食品。
皇冠的经营管理以及发展和服务，一直受到福建各界人士的一致好评及相关部门的一致认可，2003-2004年被消费者委员会评为AAA级诚信单位；2005年蛋黄莲蓉月饼被福建省烹饪协会评为福建名点；2007年消费者保护委员会南平市商标协会授予“消费者喜爱品牌”；2008年首批通过了福建省技术监督局严格的，多次分段检查合格后颁发的食品卫生安全QS认证；2010年获得全国烘焙技能比赛福建赛区面包、月饼制作金奖，蛋糕银奖等荣誉称号；同年1000多平方的全封闭式的现代化**工厂投入使用，随后正式更名为华钻食品发展有限公司。
为顾客提供“天然、营养、健康、美味、新鲜”的产品与优质的服务是华钻人的天职。在这里，您将拥抱前卫的“食尚”气息,这将是一个全新的创造与全新的开始,活力四射、激情燃烧,因为您的到来，华钻格外不同。
天行健，君子以自强不息，地势坤，巾帼当不让须眉！有梦想，谁都了不起，有勇气就能创造奇迹！蓬勃发展的华钻事业，不断变化的是管理创新与市场策略，永恒不变的是对品牌精益求精的追求，坚定如一的是对企业人才的尊重和培养！因为您的加入，华钻将注入新的希望、新的力量。在新的事业里程中，让我们心手相连，大步精进，共同开创属于我们的幸福生活与美好明天！