和合谷长治路店位于山西省太原市小店区长治路202号，居然之家斜对面，北京和合谷餐饮管理有限公司是一家坚持探索烹饪工业化为己任，以“良心品质”服务顾客、回报社会的中式快餐连锁企业。和合谷坚持以“用良心品质，为顾客提供健康美味、便捷实惠的餐饮服务”为使命，以“成为受信赖的餐饮品牌”为愿景。2011-2012年和合谷连续获得了“北京餐饮十大品牌”的荣誉称号。和合谷将传统中华美食精华与现代快餐元素进行巧妙的糅和与改良，推出了具有鲜明民族特点的宫保鸡丁饭、东坡肉饭、台式三杯鸡饭等饭品，深受广大消费者的欢迎。
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