CERES源于古罗马神话，是掌管农业的女神，犹如古希腊女神Demeter。CERES代表着农作物的丰饶，也是土地肥沃的象征。
德国CERES环保认证股份有限公司是德国联邦政府批准的第三国认证机构。公司严格按照国际标准化组织的导则65（等同于欧盟导则EN45011）标准要求运作，并获得了欧盟认可委员会DAR，美国农业部USDA，日本农林水产省MAFF的认可。CERES除能提供按照欧盟有机标准834/2007进行有机认证之外，还能够直接进行美国NOP和日本JAS有机产品认证。此外，还可提供**有机纺织品认证（GOTS）、**良好农业规范产品认证（GLOBALGAP）、英国零售商联盟产品认证（BRC）、优质咖啡认证（UTZ）、咖啡农场主公平贸易认证（C.A.F.E.Practices）。多年来，CERES还一直致力于世界范围内的有机产业开发与促进工作，并与国际上多家知名有机协会、有机认证组织和有机农业研究机构保持着密切的合作关系，如英国土壤协会SoilAssociation。CERES能够为客户直接提供德国Bioland,Naturland,Demeter及瑞士BioSuisse等标准的检查服务。
目前，CERES在世界30多个国家设有分支机构，公司聚集了众多在农业生产和食品加工及国际贸易领域富有经验和专业特长的国际检查员，已为世界各地的百余家农业生产企业、食品生产与贸易企业提供认证服务，并与其建立了长期的稳定合作关系。多年的认证检查经验和在有机农业方面积累的丰富生产管理经验是CERES从事认证工作的基础。
2007年，德国CERES环保认证股份有限公司与上海欧利津科技环保有限公司在华合资成立了上海色瑞斯认证有限公司，负责CERES东南亚区域的认证业务。同年获得中国认证认可监督管理委员会的批准，分包德国CERES环保认证股份有限公司有机产品认证业务（仅限出口产品）（批准号：CNCA-RF-2007-50）。旨在为中国农产品及食品企业提供认证服务，同时协助欧盟、美国、日本企业从第三国进口有机产品，简化繁琐的有机产品出口手续。
CERES坚持“真实、科学、责任、公开、公平、公正”的原则，本着“过程透明、认证**”的服务宗旨，竭诚为中国客户提供持续的优质服务。CERES愿与您真诚协作，为您的产品早日进入世界市场保驾护航，为生态的农业可持续发展化而共同奋斗！