武汉扬子江乳业食品有限公司前身为武汉市牛奶公司，是目前湖北省大的以生产传统手工食品、地方特色食品和节令食品为主的老字号企业。“扬子江”食品品牌创建于1956年，先后被认定为中华烘焙老字号、武汉老字号、湖北老字号、武汉市著名商标、湖北省著名商标、武汉名牌产品、湖北名牌产品。企业通过QS食品生产许可认证、定量包装计量保证能力认证和ISO9001:2008国际质量管理体系认证。扬子江产品连年获奖，始终保持“名、优、特、新”，深受广大消费者信赖。扬子江月饼连获“中国名饼”称号；“扬子江牌粽子”更是将湖北地域特色原料与粽子巧妙地结合在一起，在历届中国粽子文化节上，多次荣获“粽子金奖”、“粽子佳风味奖”和“中国名粽”称号；端午节的“绿豆糕”“芝麻糕”很受市场青睐；“荆楚汉饼”与“鸿运步步糕”并获“中国名点”称号；未来的“扬子江”将以科技开发和创新为发展动力，不断改进工艺，升级设备，始终坚持“古法原香，中国名点”的品牌诉求，以“追求特色，不断改进，过程受控，顾客放心”为宗旨，以“发掘和传承中国传统手工食品文化、湖北美食民俗文化”为己任，致力于为全国消费者奉献安全、美味的传统美食，做百姓放心的食品。