大通公司是一家民营独资企业，下设大通水产公司、大通渔港特色店和大通渔港贵宾楼。
大通水产公司始建于1993年，以经营鲜活水产品为主。西安大通渔港特色店创建于2000年8月，投资500多万元，营业面积达2000平方米，有500个餐位。该店凭借独创的“新派渔家菜”以及平价海鲜的优势，短短几个月，就在西安餐饮市场打出了自己的一片天地，取得了显著的经济效益和社会效益。
2009年8月投资800多万元，开办了西安大通渔港贵宾楼。装修豪华、环境优雅、设施完善，营业面积达3500平方米，可供400人就餐。
公司独创的“新派渔家菜”是以鲜活水产品为主要原料，并汲取南北沿海渔家原汁原味的烹饪特长，采用独特的制作方法精制而成的渔家风味菜肴。它以味鲜、色艳、滋养、精细的风味特色而倍受顾客青睐。
公司为了加强自有品牌的市场影响，把诚信作为经营之本，做到对顾客的承诺一定兑现，对顾客的要求一定满足，始终恪守“渔民自产、码头价格”的经营理念。目前大通渔港海鲜品种多、成色鲜、价格便宜已在广大消费者中形成口碑。
公司不断研究开发绿色健康食品，在沿海和内陆架起了海鲜物流桥梁，将大量绿色海洋动、植物源源不断搬上餐桌，极大的满足了广大消费者对健康饮食文化的需求。由此，大通渔港被中国烹饪协会、全国绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号。
公司以其科学的管理、诚信的经营、独特的口味不断开拓创新，使“大通渔港”成为餐饮界知名品牌。