西安国萃多肽生物有限公司始建于1984年，是一家集微生物法大豆多肽产品研发、生产、销售为一体的高新技术企业。旗下有西安国萃生物肽研究所、国萃大豆多肽生物工程技术中心、国萃大豆多肽原料种植基地和国萃大豆多肽生产基地。公司总部坐落在西安高新技术产业开发区科技七路18号，现有员工600多人，其中博硕士占11.7%，本科占48.1%。公司经过16年专注于大豆多肽产品的研发，攻克了“微生物法制备大豆多肽”工艺的多项世界性科技难关，获得了特有的“国萃工程菌系”，运用自主知识产权的微生物定向“分解、转化、合成”技术及多项专利工程设备，突破性地获得了被命名为“Sun’s Bio-peptide Bank ”的“GC-∑ｎ…大豆多肽库（阵）”。2008年投资2.52亿元，于2010年建成了年产5000吨大豆多肽健康食品生产线，是目前世界上唯一实现微生物法制备大豆多肽产业化、规模化、数字化、自动化的中国企业。