山东信乐生物工程有限公司始建于2003年，是一家集粮食深加工、涵盖微生物发酵、化工产品、新型钢构、塑钢、房地产、医院为一体的综合性大型企业，现有职工3600人，各类专业技术人员680人，下辖山东信乐味精有限公司、上海国汇味精有限公司、国汇生物工程（马来西亚）有限公司、山东信乐味精蓬莱）调味品有限公司、山东信乐粮食收储有限公司、山东信力化工有限公司、山东信全房地产有限公司、茌平信强化工有限公司、茌平祥乐复合肥有限公司等数家子公司。具有年产淀粉30万吨，味精15万吨，鸡精2万吨