宜城大山合现代农业有限公司（2011年2月17日由襄樊大山现代农业有限公司与宜城大山菌物科技有限公司合并）为上海大山合集团公司的子公司，成立于2003年12月2日，位于湖北省襄阳市宜城经济开发区楚都大道，以加工出口食用菌农产品为主，有员工508人；总资产52361万元，其中固定资产46911万元；占地面积266亩，拥有建筑面积106000平方米的加工车间、3000平方米的冻库。公司生产以大山合牌为注册商标的香菇、木耳和香菇调味料系列产品，通过国家卫生注册、欧盟良好农业规范（EUREPGAP）、HACCP和 ISO9001：2000等管理体系认证、获中国有机转换产品认证、全国工业产品生产许可证书。产品对外远销欧盟、南非、东南亚、日、韩、美等60多个国家和地区，在国内各省（市、自治区）均有销售网络。2010年实现加工销售香菇10500多吨，实现总产值 8.86亿元，销售收入8.55亿元，出口创汇4000万美元，上交税金2500万元，利润1008万元。公司建立食用菌基地4处，拉动100万户农民发展食用菌产业，年产香菇木耳1.3亿袋，产量19000吨，产值14.5亿元。　　公司自成立以来，在各级党委、政府及相关部门的重视和支持下，以科学发展观为指导，以高举产业旗帜，做好服务文章为宗旨，以根本靠科技，基础在教育，关键是人才为理念，以发展有机菇业，带富一方群众，健康天下百姓为已任，以香菇、木耳深加工为抓手，以香菇调味汁等产品的研发与生产为经济增长点，以食用菌合作社为阵地，以食用菌有机栽培基地推广示范为着力点，以食用菌科技产业园建设为突破点，引领企业走可持续发展之路，推进农产品出口创汇和农业产业化的快速发展。近年来，公司荣膺湖北省农业产业化省级重点龙头企业、襄樊市50强企业、省100强外贸企业、林业产业化省级龙头企业、国家外资企业、全国十大食用菌龙头企业、省科技创新型企业。