云南东恒经贸集团概况
YUNNAN DONGHENG ECONOMIC & TRADING GROUP OVERVIEW

【基本情况】
云南东恒经贸集团位于云南省富源县中安镇多乐村，距富源县城9公里，曲胜高速公路回隆出口800米柏油路直达公司。是一家从事大河乌猪产业开发的省级龙头企业。拥有云南东恒生物饲料有限公司、云南东恒猪育种有限公司和云南东恒畜牧开发有限公司、云南东恒昆明经贸公司4家子公司。占地360亩，总资产2亿余元，职工300余人。前身隶属于1999年成立的富源县畜牧开发总公司，2004年8月被富源县十八连山乡平庆煤矿收购，2005年10月注册成立云南东恒经贸集团有限公司。建有种猪场、饲料厂、屠宰厂、火腿厂、肉产品深加工厂五个生产区。创业以来，公司始终秉承“猪好肉才好”的生产经营理念，采取“三推一回收”的方式建立“公司+基地+农户”联结机制，基本形成了公司建基地、基地联农户、农户搞养殖、养殖创收入的大河乌猪完整产业链发展模式，实现大河乌猪产业链从上游到下游全过程质量控制，年可屠宰肥猪20万头，生产大河乌猪优质火腿1500吨，各类深加工大河乌猪肉产品6000余吨，单班生产优质生物饲料2万吨，培育大河乌猪仔猪3万头。
●饲料厂总投资1100万元，建筑面积5400平方米。采用居全国水平的正昌成套设备，自动化程度高，计量精确，混合均匀度好。同时在生产工艺中配置了饲料膨化设备，有效提高饲料利用率。主要生产大河乌猪专用饲料、鸡饲料等，年单班生产饲料2万吨，生产基地专用饲料1万吨。
●种猪场总投资1400万元，建筑面积2.4万平方米。分为核心群和扩繁群两个部分，主要承担大河乌猪杂交配套系父、母本纯繁供种。分6个工段：公猪饲养区、待配区、妊娠区、分娩区、仔猪保育区和育成育肥区。主要开展大河乌猪配套系杂交亲本（大河乌猪和大约克）的培育，可饲养母猪1500头（其中大约克100头，大河乌猪1400头），存栏各类猪只1.3万头,年育成仔猪3万头,对外提供大约克公猪600头。
●屠宰厂总投资1200万元，建筑面积4200平方米。分为待宰间、屠宰间、预冷间、排酸间、分割间、急冻间和冷库七部分，整个工艺全部模拟德国进口加工工艺，人流和物流分开，净道和污道分开，达到国内四星级评定标准。日屠宰量500—800头，年可屠宰加工肉猪15万头，生产冷却肉和冻肉1.2万吨，产品可在国内和港澳地区通行。
●火腿厂总投资800万元，建筑面积5600平方米。建有生化车间（用于生化制品生产）、火腿低温腌制间（用于常年腌制火腿）、凉挂间、火腿成品加工间、鲜肉深加工间。
●深加工厂 总投资5600万元，占地80亩，于2008年10月动工建设，主要引进德国、奥地利、西班牙、意大利等国先进生产加工工艺和设备，开发生产中式、西式灌肠类、酱卤类、干腌类深加工肉品，年生产加工各类深加工产品6000余吨，其中GMP净化板彻底的生熟分开、采用纯净水生产、360度系统性消毒灭菌、全程空调新风净化系统、分区排污系统在国内尚属首创引用的食品安全保障体系。
●办公生活区总投资3700万元，建筑面积4500平方米。建有办公、生活用房5幢，污水处理厂2座。办公楼设远程网络监控系统，对整个生产管理实现电视监管，污水处理厂利用生物发酵和池气发生器，促进节能环保和可持续发展。
【产品简介】
●大河乌猪良种一是生产快，性成熟早，公猪三月龄、母猪四月龄达性成熟，日增重达746克。二是肉质好，瘦肉率高，达56.43%，肌内脂肪含量高达5.24%，肉质色泽樱红，口感细嫩，汁多味浓，营养丰富，是加工优质云腿和鲜肉供应的原料猪种。三是抗逆性强，耐粗饲及粗放的饲养条件。母猪饲粮中加入40％-50％ 的豆秆糠等粗饲料，产仔数、泌乳力和膘力不受影响;育肥猪和后备猪饲料中添加20%-30%的糠麸，育肥猪174天可达90㎏，后备猪 6月龄体重高达110千克，表现出较强的耐粗饲性能。四是产仔数适中，初生仔猪个头大，育成率高。经产母猪胎均产仔达12.53头，育成率92%以上。
●优质生物饲料生产有“乌哈哈”牌大河乌猪专用饲料，“东恒”牌仔猪浓缩料、母猪浓缩料、全价料等。饲料原料优质、配方合理、营养结构好。
●大河乌猪优质肉品目前生产有大河乌猪优质火腿两个系列10余个品种，大河乌猪鲜肉、冻肉40余个品种。深加工二期工程，开发生产干腌类、西式灌肠类、中式酱卤产品，年生产各类深加工肉品可达6000余吨。公司从良种配套、饲料专供、基地建设、产品开发进行全程控制管理，生产的肉产品品质优质，是日常消费和馈赠亲友的高档礼品。
【认证、获奖情况】
公司坚持“猪好肉才好”生产经营理念，坚持管理，争创品牌。在产、加、销生产链中，始终坚持做到源头有保障、全程有管理、品质有保证，先后获得了国家、省、市、县多项认证、奖励和荣誉。生猪和猪肉产品取得了农业部颁发的《无公害农产品产地认定证书》和《无公害农产品产品认定证书》。猪育种公司取得了云南省《种畜禽生产经营许可证》。饲料公司取得了《饲料生产条件合格证》。畜牧开发公司通过HACCP和IS09001质量体系认证。“富云”牌火腿产品通过QS认证，并被评为“中国名优食品”、云南省著名商标。公司先后被评为云南省农业产业化龙头企业、云南省扶贫工作先进集体、曲靖市文明诚信企业、先进单位等，银行信用等级A级。董事长本人也因创业有成、回报社会有功，先后多次被评为全国创业之星、云南省首届青年创业“省长奖”、曲靖市“十五”扶贫开发先进个人、先进社会主义事业建设者、新农村建设银质勋章、曲靖市煤炭工作先进个人、曲靖市“十大杰出青年”等荣誉称号。
【管理理念、文化创新】
公司坚持“创新、求实、诚信、奉献”的企业理念，在生产经营过程中坚持“猪好肉才好”的理念，坚持全程质量管理模式。一是推进组织与制度创新，进一步优化组合部门职能和责任，建立因事设岗和岗职相结合的岗位管理制度；二是推进战略与决策创新，制定明确的企业发展目标和方向，优化企业发展环境，规划企业发展战略；三是推进管理模式与方法创新，从高等院校和畜牧系统引进专业技术人才，培育企业管理队伍和技术队伍，打造企业核心科技力量；四是推进企业文化与观念创新，以人为本培养危机意识、管理意识、创新意识、形成独特的企业文化；五是推进企业信息化建设，提高企业对信息收集、处理、分析的效率和准确性，进一步整合企业的各项资源和生产要素，利用信息化手段设计业务流程，使其在一定的技术条件下达到佳结合，提高企业的生产经营效率和管理效率。
【研发平台建设】
围绕建成具有全国先进水平的大河乌猪产业研发基地目标。以中国农大、云南农大为技术依托，采取产、学、研相联合，充分利用联合高校的技术装备和人才资源，在公司建立产品研发基地，搭建企业的研发平台。加强技术中心硬件设施建设，配齐配足试验设备，做到绝大部分试验指标能在公司试验完成。聘请全国知名教授为兼职科研人员，会同公司科技人员组建研发队伍，以外带内，培养企业自身人才，提高整个研发队伍素质。
【人才队伍建设】
紧紧围绕生产和技术发展，创新人才管理机制，不断引进和培养高、尖、新技术人才，建立一支拥有20名骨干科研人员的研发队伍。一是依托重大科研和建设项目，加大科技带头人的培养力度，积极推进创新团队建设，注重发现和培养一批科研带头人、业务标兵、技术骨干；二是加强科技创新与人才培养的有机结合，积极引进科研院所等研究型人才，支持高等院校参与或承担科研项目，鼓励本科生投入科研工作，在创新实践中培养探索兴趣和开拓精神；三是构建有利于创新人才成长的文化环境，激发创新思维，活跃学术气氛，在经济分析、技术预测和定期评估的基础上，建立动态调整机制，形成宽松向上的创新文化氛围，建立健全科研人员奖励制度，对有突出贡献和重大科研成果的技术人员给予重奖。
【环保和节能降耗】
按照科学发展观的要求，紧紧围绕节能减排和环境保护开展企业生产工作，将排污和能耗降到低限度。成立以公司董事长为组长的节能减排工作领导小组，与下属各分厂（公司）签订环保和能耗责任制，建立健全节能减排监测体系，按照国家规定的口径、范围、折算标准和方法进行计算，落实专人监督生产中可能造成污染的环节，及时发现和处置造成资源浪费和环境污染的现象，杜绝重大环境污染事件。饲料厂引进先进生产工艺设备，实现能源调度的自动化和与生产调度系统的有机协调，促进生产过程整体优化，降低综合能耗。在养殖场建设500立方米的大型沼气池，在猪场、肉品加工区形成地下污水循环利用系统，将生产区形成的污水全部引入沼液发酵池生产沼气，实现资源循环利用，促进可持续发展和节能减排。


云南东恒集团经贸有限公司（总公司）
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联系人：刘小姐
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云南东恒集团昆明经贸有限公司（昆明分公司）
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联系人：陈小姐
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