一、基本情况
（一）公司基本情况
我公司成立于2011年3月份，座落于保山市隆阳区板桥镇工业园区，是福建来滇投资企业，为2010年保山市招商引资签约项目。是集产品研发、生产、销售为一体的核桃产品深加工企业。
公司计划总投资1亿元，目前已完成一期投资4000万元。占地30亩，建成了药品级洁净车间6000多平方米，综合办公楼2000平方米，聘请北京等国内食品领域研究人员共同研发具有自主知识产权的先进核桃加工技术及生产工艺。建成了2条先进的全自动饮料灌装生产线及包装辅助生产设备。项目历经一年的厂房建设、设备安装调试、试生产及QS认证后于2012年4月份正式投产，已形成了生产核桃乳及其他复合饮料1.2万吨的生产能力，年销售额可达1.2亿元。现产品已销往云南省各地区，市场反应良好，销售额持续增长。
（二）企业特点及优势
公司成立之初就秉承高起点、高品质的要求，投入巨资建成了全程药品级洁净生产车间，采用双级反渗透纯净水机组及国际先进的无菌包灌装生产线，每分钟250罐高温高速全自动易拉罐灌装生产线等先进加工设备。采用自主研发的热研磨工艺，国际先进的瞬间高温灭菌技术，先进的串联均质技术等先进加工工艺。并建有核桃乳品质检测实验室、生理生化实验室等实验室，建立了严格、科学的品质管理体系，通过QS认证，并正申请ISO2200国际食品安全管理体系认证、GMP、绿色食品等证书。同时与北京营养源研究所、云南省农科院建立了联合研究室，联合攻关研发出了具有自主知识产权的三合一、二合一核桃乳配方10余项。公司已形成了以自主知识产权为核心的技术研发与生产体系，构建了核桃工程技术研发与成果转化平台。为公司持续、科学的发展打下了坚实的基础。
二、公司的发展趋势
公司计划二期投资4000万元，研发生产核桃油等新产品，新增核桃油生产线一条，扩建核桃乳生产线一条。达产后可形成年产核桃乳系列饮料2.5万吨、核桃油600吨的生产能力，销售额可达4亿元以上。力争在3—5年内将云南大庄园食品有限公司建设成为大型核桃产品深加工专业生产厂商及云南省核桃产业的龙头企业之一。把“容易”、“庄园物语”商标的核桃产品打造成为全国的知名品牌。

四、为社会带来的贡献
该项目建成后，年新增1万吨核桃乳和500吨核桃油产能，终产能达年产2.5万吨核桃乳，600吨核桃油。预计可实现销售收入4.0亿元，上缴税收1600万元。同时，企业年收购3700吨核桃原料，通过可直接带动4万亩核桃种植，直接受益农户6000余户2万余人，企业直接安排本地劳动力就业400余人。
云南大庄园食品有限公司
2012年8月10日